Розовое сухое вино "Chateau Toutigeac" Rose изготавливается из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, который созревает на известковых почвах аппелласьона Бордо. Возраст лоз варьируется от 3 до 50 лет. Сбор урожая начинается в конце сентября и длится до начала октября, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации. Мацерация протекает при низкой температуре, благодаря чему будущее вино приобретает привлекательный бледно-розовый цвет. Ферментация осуществляется при температуре 17 °С. Потенциал хранения вина составляет 2 года.