Chateau Saint-Pierre, 2011 — великолепное вино в старом классическом стиле: с прекрасной структурой, плотностью, устойчивостью, чистотой, свежестью и большим потенциалом хранения. Этот превосходный винтаж изготовлен из купажа трах сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Лозы, средний возраст которых достигает 50 лет, произрастают в центре коммуны Beychevelle, на гравийных почвах с глинисто-песчаными примесями. Сбор урожая проводится вручную. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется в бочках, половину из которых меняют каждый год, в течение 14-16 месяцев. Винтажом 2011 года можно будет наслаждаться в течение двух-трех десятилетий.Шато Сен-Пьер, 2011 вошло в "Топ 100" красных вин из Бордо от винного критика "Wine Spectator". Chateau Saint-Pierre, 2011