Chateau Haut-Landon, Bordeaux Superieur AOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках Шато на глинисто-известняковых почвах с гравийными отложениями. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются предферментационной холодной мацерации, которая длится 3-4 дня. Во время ферментации сусла проводится пробитие шапки. Выдерживается вино в стальных и цементных резервуарах.