Chateau Moulinet — французское красное, сухое вино, которое производят в Шато Мулине. Под виноградники хозяйства отведено 18 гектаров песчаных и гравийных почв. После сбора винограда, его подвергают ферментации, а затем выдерживают в течение года в дубовых бочках. Вина района Помроль в основном изготавливаются из винограда Мерло, благодаря которому вино обретает мягкость и гармоничность. К нему добавляется немного (около 20%) Каберне Фран, который местные называют Буше. Прекрасное вино Помроль (если год сбора урожая был благоприятным) достигает зрелости через 5 лет, а своего пика — через 12-15 лет. Оно приобретает при этом цвет сверкающего рубина и элегантность. Вина эти необыкновенно ароматны. Их мягкость, гармоничность и мягкие танины напоминают медокские вина. Винодельческое хозяйство Шато Мулине имеет богатую историю и уже достаточно длительный срок принадлежит компании Жан-Пьер Муэкс, делами которой на сегодняшний день руководит сын основателя Кристиан Муэкс. Chateau Moulinet Шато Мулине