Chateau La Canene, "Cuvee Mon Plaisir" — яркое и достаточно мощное красное Бордо с классическими фруктово-ягодными нотами во вкусе и аромате. Купаж вина составляют традиционные для Бордо сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. После сбора ягоды отделяются от гребней и дробятся. Ферментация при контролируемой температуре и мацерация в течение 2-3 недель позволяют получить мягкое и округлое вино. Выдержка кюве проходит в емкостях из нержавеющей стали и бетона.