г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино The Ned, Pinot Noir, 2019

Артикул : 149437
Нед, Пино Нуар, 2019, 750 мл
Рейтинг
Vivino 3.8
Vivino
Производитель
Бренд
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Год
Объем
Регион
Объем
0.75 л3 159 ₽

Описание

The Ned, Pinot Noir — насыщенное, яркое вино, получившее концентрированные характеристики вкуса и аромата благодаря погодным условиям сезона, приведшим к получению низкого, долго созревавшего урожая высокой интенсивности. Виноград для изготовления вина выращивается на глубоких глинистых суглинках Южной долины, считающихся универсальным и лучшим терруаром для Пино Нуар в Мальборо. В процессе винификации плоды полностью дробятся, но не давятся. Часть муста проходит холодную мацерацию, затем следует пятидневная ферментация при температуре 30-32 ºС. Постферментация проходит на виноградной кожице, что оптимизирует извлечение танинов. Яблочно-молочное брожение выдержка вина в течение 9 месяцев проходила в танках и бочках из французского дуба. Весна 2019 года в Мальборо выдалась прохладной, что негативно сказалось на завязи плодов после цветения. В результате грозди формировались меньшего, чем обычно, размера с небольшими ароматными ягодами. В январе установилась затяжная жаркая сухая погода с умеренно прохладными ночами, что создавало идеальные условия для созревания винограда с сохранением одновременно вкусовой спелости и свежести. Винтаж 2019 года обладает хорошим потенциалом хранения — 5-7 лет, за это время он будет становиться глубже, богаче и сложнее.

Метки

Сочетание

Бестселлеры

Хит
Артикул: 89565
4 450 ₽
Хит
Артикул: 180596
13 255 ₽
Хит
Артикул: 67618
3 450 ₽
Хит
Артикул: 15710
17 900 ₽
-12%
Хит
Артикул: 183826
WS 96
WS
RP 96
RP
JS 97
JS
47 500 ₽
41 800 ₽
Хит
Артикул: 89891
6 770 ₽
Хит
Артикул: 221317
3 775 ₽
Хит
Артикул: 212634
2 169 ₽
Хит
Артикул: 152018
1 398 ₽
Хит
Артикул: 206151
2 911 ₽

Вы смотрели

Артикул: 149437
Vivino 3.8
Vivino
3 159 ₽