Название вина — "Небула" — переводится с французского как "Туманность". Это вино можно смело отнести к числу лучших, производимых в аппелласьоне Пуйи-Фюме. Для изготовления чудесного вина "Небула" использовался отборный виноград сорта Совиньон Блан со старых лоз, выращенных на лучших землях Pouilly, урожай с которых имеет неповторимые дымные нотки. Это редкое вино около 8 месяцев выдерживалось в дубовых бочках объемом 600 литров. Выпущенное в год особенного урожая в количестве всего 3500 бутылок, вино имеет великолепный потенциал к выдержке, и со временем качество "Nebula" становится только лучше.
Семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации.
Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы. "Небула"
Gitton
Gitton Pere & Fils