Mantellassi, "Sasso" Bianco, Maremma Toscana DOC — белое сухое вино родом с виноградников Южной Тосканы. Оно представляет собой бленд белых сортов винограда и производится методами традиционной винификации в стальных чанах при контролируемой температуре. После ферментации вино два месяца выдерживается в танкерах из нержавеющей стали, а затем разливается по бутылкам.