"Blocks Road" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на 42-летних виноградных лозах двух виноградников субрегиона Leasingham. Урожай собирают вручную, на винодельне ягоды проходят традиционную винификацию, которая проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 12-15 лет.