Виноградники Альминской и Качинской долины находятся в особом климате, который наделяет вино "Хороший Год" Совиньон уникальными органолептическими характеристиками. Виноград сорта Совиньон Блан собирают вручную, мягко прессуют и проводят брожение при пониженной температуре. Вино выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали. Вино подается как аперитив, сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и легкими закусками.