г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Fonterutoli Chianti Classico, 2009, 1.5 л

Артикул : 84706
"Фонтерутоли" Кьянти Классико, 2009, 1.5 литра
Рейтинг
WS 92
WS
RP 89
RP
WE 90
WE
JS 90
JS
Производитель
Бренд
Цвет
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Объем

Артикул: 22138
3 243 ₽

Описание

Вино "Fonterutoli" Chianti Classico, первый выпуск которого состоялся в 1900 году, в 2009 году было создано из урожая со 120 небольших участков, основная часть которого пошла на создание главного вина хозяйства — "Кастелло Фонтерутоли". Купаж состоит из доминирующего винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой части сортов Мальвазия Нера, Колорино и Мерло, выращенных на высоте 220-510 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет от 11 до 24 лет. Урожай 2009 года собирался вручную в период с 18 сентября. Ферментация при контролируемой температуре 28-30ºС длилась 16-18 дней. Затем вино выдерживалось на протяжении 12 месяцев в небольших французских дубовых бочках объемом 225 литров, 40% из которых — новые. В марте 2011 года вино было бутилировано, после чего еще около четырех месяцев выдерживалось в подвалах винодельни. В 2009 году произведено 345 тысяч бутылок вина "Фонтерутоли" Кьянти Классико. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Тенута Белгуардо" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году. "Fonterutoli" Chianti Classico 2009 года Фонтерутоли

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 65011
1 863 ₽
Хит
Артикул: 206151
2 911 ₽
-12%
Хит
Артикул: 183826
WS 96
WS
RP 96
RP
JS 97
JS
47 500 ₽
41 800 ₽
Хит
Артикул: 216626
2 744 ₽
Хит
Артикул: 89891
6 770 ₽
Хит
Артикул: 152018
1 579 ₽
Хит
Артикул: 212634
2 231 ₽
Хит
Артикул: 220694
7 075 ₽
Хит
Артикул: 89850
1 319 ₽
Хит
Артикул: 65110
5 406 ₽

Вы смотрели

Артикул: 84706
WS 92
WS
RP 89
RP
WE 90
WE
JS 90
JS
3 200 ₽