"Bricco dei Merli" Barbera d'Alba DOC — типичное пьемонтское вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, который выращен на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Урожай винограда собирают в конце сентября-начале октября. Винификация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в славонских дубовых бочках в течение 12 месяцев и еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства "Брикко деи Мерли" Барбера Д'Альба — 10 000 бутылок вина.Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство. "Bricco dei Merli" Barbera d'Alba DOC Elvio Cogno