г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Giacomo Fenocchio, Barolo Villero DOCG, 2012

Артикул : 128679
Джакомо Феноккьо, Бароло "Виллеро", 2012, 750 мл
Производитель
Бренд
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Район
Объем
0.75 л2 584 ₽

Артикул: 220263
20 164 ₽

Описание

Следуя особым методам культивирования виноградников и винификации, которыми пользовался еще прадед Клаудио Феноккьо, семья Феноккьо старается создавать вина с сильной территориальной связью, как и в случае с Бароло "Виллеро". Крю "Виллеро" расположено в районе Кастильоне Фалетто, на холмистой гряде, которая проходит через сердце района. Виноград из этого крю испытывает воздействие известняково-глинистой почвы, что выражается в аромате большой широты и обволакивающих танинах, способных поддерживать длительный процесс хранения вина в будущем. Своей главной задачей при винификации Клаудио Феноккьо считает внутреннее развитие Бароло: по этой причине при изготовлении используется длительная мацерация без каких-либо технологических рамок, а также спонтанное брожение, выполненное с коренными дрожжами. Медленная выдержка вина (6 месяцев в чанах из нержавеющей стали, 30 месяцев в бочках из славонского дуба и последующее созревание в бутылках) проходит в ожидании подходящего времени, работая на получение сложного и интригующего аромата и непредсказуемого вкуса, обладающего большим шармом. Потенциал хранения Barolo "Villero" составляет более 10 лет. Рекомендуется откупорить вино за несколько часов до подачи и перелить в декантер.

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 198482
23 500 ₽
Хит
Артикул: 65950
4 469 ₽
Хит
Артикул: 65013
1 895 ₽
Хит
Артикул: 67575
8 770 ₽
Хит
Артикул: 65011
1 863 ₽
Хит
Артикул: 67623
5 392 ₽
Хит
Артикул: 221317
3 775 ₽
Хит
Артикул: 65023
1 783 ₽
-12%
Хит
Артикул: 183826
WS 96
WS
RP 96
RP
JS 97
JS
47 500 ₽
41 800 ₽
Хит
Артикул: 152018
1 398 ₽