Domaine Rossignol-Trapet, Chambertin Grand Cru, 2017 — плотное, сочное, ароматное и очень серьезное вино превосходной интенсивности. Виноградник Шамбертен Гран Крю был создан в 1219 году. Это — старейший виноградник, к которому первым был применен термин "клима" в Бургундии, что позже стало равнозначно классификации Гран Крю. В Шамбертен Гран Крю домену Россиньоль-Трапе принадлежат несколько участков. Все они сертифицированы как биодинамические (DEMETER по системе ECOCERT). Урожай для изготовления вина собирают с двух участков с 40-летними лозами и участка, который был посажен в 1919 году (сегодня частично пересажен). Винтаж 2017 года потребует терпения и ориентировочно будет находиться на пике зрелости в 2022-2040 годах.