"Чичинис" — прекрасное вино с легкой минеральностью, увлекающее своим цветом, ароматом и безупречным вкусом. Вино названо по имени горы, на которой расположены виноградники хозяйства. Виноградники расположены на высоте 153 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-восточную экспозицию. Размер виноградника — 5 га. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Плотность посадки — 6250 лоз на гектар.Вино "Cicinis" 2011 создано из одного сорта винограда — Совиньон Блан. После ручного сбора урожая проводилась ферментация сусла при контролируемой температуре 18°С во французских дубовых барриках (20% — новые и 80% — вторичного использования). Выдерживалось вино в тех же барриках на протяжении 9 месяцев и еще 2 месяцев в бутылках в погребах винодельни. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию. "Чичинис" "Cicinis" 2011 Attems