Розовое вино Bardolino Chiaretto изготовлено из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных на виноградниках коммун Cavaion, Bardolino и Lazise на высоте 160-180 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в конце сентября-первой декаде октября. Винификация и выдержка молодого вина проходила в емкостях из нержавеющей стали. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке. В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии. Bardolino Chiaretto Bolla Болла