В первую очередь благодаря Бароло Пьемонт прославился на весь мир, как область произведения изысканного и элегантного вина. Вино Barolo DOCG Ornato 2006 квалифицируется Denominazione di Origine Controllata e Garantita, это значит, что вино соответствует высочайшим стандартам качества и отмечено особой наградой. Вина 2006-го года, произведенные в этой местности, эксперты расценивают как вина с хорошо структурированным вкусом и прекрасной кислотностью. Сорт винограда Небиолло обладает замечательной вкусовой комбинацией фруктовой легкости и насыщенности. Винодельческое хозяйство Пио Чезаре было основано 1881 году. До этого здесь находились конюшни, построенные еще в период Средневековья, поэтому на его территории ощущается дыхание истории, здесь можно увидеть развалины древнеримских зданий и оборонительной стены. Пио Чезаре — это один из первых виноделов в Пьемонте, наладивших экспорт вина за рубеж. Хозяйство расположено в районе Альба на площади в 50 га. Сегодня на виноградниках Пио Чезаре произрастает виноград сортов Барбера, Дольчетто, Неббиоло и Шардоне. Barolo DOCG Ornato 2006
Пио Чезаре