"Azevedo" Loureiro Alvarinho, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда португальских сортов Лоурейру и Альбариньо, которые выращиваются на виноградниках компании. Поля Азеведо датируются 11 веком, когда они были дарованы королевским указом семье Азеведо. На винодельне этого внушительного поместья с 15-го века остается нетронутой таинственная башня, оставляющая свой уникальный отпечаток. При изготовлении каждый сорт винифицируются отдельно. После отделения гребней и мягкого дробления сок выжимается пневматическим прессом и отстаивается при низких температурах в среде инертных газов, чтобы достичь необходимого уровня прозрачности. Ферментация проходит около двух недель в стальных емкостях при контролируемой температуре 16-18 °C. После ферментации вино до 3-х месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах и разливается в бутылки после осветления, стабилизации и фильтрации. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Винтаж 2017 года был награжден бронзовой медалью "International Wine Challenge, 2018".
Хозяйство Quinta de Azevedo расположено в округе Лама около Барселуша, в одной из самых древних и великолепных португальских усадеб с башней одиннадцатого века. С 1980 года Квинта де Асеведо принадлежит компании Sogrape Vinhos. В течение 4-х лет здесь проводились реставрационные работы, на пощади около 40 гектаров были высажены новые виноградники с местными сортами Loureiro (Кико) и Pederna (Аринто), а также построен современный винзавод.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн. литров в год.
Фернандо Ван Зеллер Гуэдес
"SOGRAPE Vinhos"