Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед силой дарующей жизнь земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин.
Игристое вино "I Feudi di Romans" Ribolla Gialla, Brut изготовлено из ягод винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках региона Фриули-Венеция-Джулия. По прибытии на винодельню виноград очищают от плодов, измельчают и слегка отжимают. Вино подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °C, затем фильтруется для удаления осадка и начинается вторичное брожение. Базовое вино, в которое добавляется сахар и дрожжи, переливается в резервуары под давлением для медленного естественного брожения при контролируемой температуре (16–18 °C). После достижения необходимого давления (5 бар) игристое вино охлаждается и проходит фильтрацию перед розливом в бутылки.