Alter Ego — в переводе означает "Другое Я", это “второе вино” Шато Пальмер. На этикетке вина изображен замок Chateau Palmer , построенный в конце XIX века. И если у главного вина на этикетке замок изображён золотым цветом на темном фоне, то у вина Альтер Эго наоборот — замок тёмного цвета на золотом фоне, что подчеркивает концепцию названия. Второе вино мало чем уступает Первому, оно создается из винограда со старых лоз. Это вино впервые произвели в 1998 году после значительного технического переоснащения винодельческого дома, его производство — результат нового подхода к сбору урожая и ассамбляжу. Удивительная жара лета 2003 года побила все рекорды за последние 150 лет. В июне, июле и августе температура достигала 40 градусов, а общий уровень осадков был низким. Это привело к низкой доходности винограда с толстой шкурой. Такой урожай был впервые за последние 60 лет, за исключением 1989 года. Сбор винограда начался 8 сентября с сорта Мерло, с 16 по 20 сентября собирали Каберне. Брожение было проведено с величайшей осторожностью из-за высокой степени зрелости и уровня сахара в винограде Мерло. Относительно короткий период мацерации — 17 дней — позволил сохранить вину свежесть и хороший баланс, а к концу выдержки в бочках оно продемонстрировало мягкость и округлость. В целом, Alter Ego 2003 полно очарования, с хорошим телом и нотками очень спелых фруктов. Элегантный букет и мягкие танины, которые открываются уже через несколько лет после бутилирования, получили заслуженное признание величайших винных критиков. Поместье Шато Пальмер было названо в честь своего бывшего владельца генерала-майора Шарля Пальмера. Имея большое влияние в знатных кругах, он продвигал свои вина в этом обществе. Но из-за очень высоких затрат, которые он не мог покрывать, в 1843 году он был вынужден продать свое имение. Шато Пальмер выкупили братья-банкиры Перэр, во многом приумножив славу вин. В 1938 году несколько семей из Бордо, голландии и Англии объединили усилия, чтобы вернуть Шато Пальмер его прежний высокий уровень. В 2004 году акционеры Chateau Palmer предложили на должность управляющего молодого энолога Томаса Дуру. Дуру уже имел опыт работы в Калифорнии и Италии, возвращаясь на Родину, в Бордо, он был сильно взволнован предстоящей работой. Акционеры предложили ему провести "тихую" революцию в Шато Пальмер, постепенно повышая качество производства, отвечая на запросы рынка, не забывая при этом поддерживать традиции. Для Chateau Palmer это не первый опыт реформ. Alter Ego 2003 года Alter Ego 2003 Шато Пальмер