Alex Gambal, Fixin — белое сухое французское вино, произведенное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая на винограднике "Fixin" происходит всегда позже остальных. При выдержке вина используются дубовые бочки, 38% которых — новые. На винограднике растет персиковое дерево, поэтому нотки персика очень часто встречаются в аромате вина. Рекомендуется дополнительная выдержка вина в течение 3-4-х лет для полного раскрытия букета. Alex Gambal, Fixin