Albert Morot, Beaune 1er Cru "Les Toussaints" AOC — вино с богатым вкусом и долгим послевкусием. Его изготавливают из традиционного для Бургундии винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Ле Туссен" класса Премье Крю. Пино Нуар в переводе с французского означает “черная шишка“. Гроздья этого сорта на самом деле очень плотные и могут напоминать шишку. Французский регион Бургундия является родиной этого сорта. Именно там находится "золотой склон", где изготавливают одни из самых дорогих вин в мире. Сам виноград дает небольшой урожай, очень зависим от климата и погодных условий. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, включающей ферментацию и медленное малолактическое брожение. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% являются новыми. Бон Премье Крю "Ле Туссен" обладает сложным и тонким вкусом, прекрасно дополнит вкус красного мяса под соусом или приготовленного на гриле.