Белое сухое вино "Adagum Valley" Riesling создано из винограда одноименного сорта, выращенного в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных емкостях.
"Адагум Вэлли" Рислинг рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, к холодным закускам, основным блюдам из рыбы и морепродуктов.