"Fiuggi" Sparkling — слабогазированная олигоминеральная вода, секрет которой заключается в ее составе. Вода добывается из источника "Aqua di Fiuggi", расположенного у подножия гор Эрни. В доисторические времена источник был озером. В течение многих веков на дно озера оседали вулканические породы, обогащая почву глиной, туфом, золой и илом.
Сегодня вода "Фьюджи" известна своими целебными свойствами, в частности, она способствует профилактике и растворению камней в почках. Это было подтверждено "Национальным Итальянским Институтом Здоровья".