Val de Vid, Verdejo — третье по значимости белое сухое вино региона Руэда, созданное из винограда сортов Вердехо и Виура и являющееся обладателем множества наград и медалей международных конкурсов. Сбор урожая начался 25 августа. Во время винификации ягоды проходят холодную мацерацию на кожице в течение 7°С для сохранения характерного аромата и брожение при температуре 14-16°С, что помогает создать насыщенный уникальный вкус. После этого вино выдерживается на тонком осадке с целью обогащения вкуса и придания текстуре шелковистости. Val de Vid, Verdejo