"Trinaldi" Gavi DOCG представляет собой белое пьемонтское вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Кортезе. Благодаря особенностям почвы и прохладному климату, этот виноград дает освежающие вина с хрустящим вкусом. Ферментация проводится традиционным методом при контролируемой температуре и в стальных емкостях. Она длится около 10 дней, после чего вино стабилизируется и фильтруется. Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции. Морандо