Впервые вино "Tenuta Nuova" Brunello di Montalcino было выпущено в 1993 году. Это был научный проект винодельни "Казанова ди Нери", реализовавший страстное желание произвести Брунелло с большим характером. Исследовав земли в поисках лучшей экспозиции, виноделы выбрали для производства runello di Montalcino" Санджовезе, клонированный от Санджовезе Черретальто, и выращенный на виноградниках "Пьетрадониче" и "Ле Четине", расположенных к югу от Монтальчино. Здесь виноград приобрел средиземноморские ароматы, большую тонкость и хорошую танинную структуру. На виноградниках была применена научная система подготовки лоз, специальная технология подвоев, отрегулирована плотность урожая. Великолепное, роскошное, богатое, незабываемое вино "Тенута Нуова" Брунелло ди Монтальчино 2007 года считается одним из лучших винтажей. В процессе создания вина собранный урожай подвергся мацерации и брожению в течение 25 дней, после чего вино созревало в 600-литровых дубовых бочках в течение 36 месяцев, а затем 18 месяцев в бутылках. Потенциал выдержки вина велик, оно будет раскрывать полный спектр ароматов и вкусов до 2027 года. Винодельня "Казанова ди Нери" была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. В 1978 году первое Брунеллло было бутилировано и через 9 лет это вино получило золотую медаль на выставке вина в Бордо. Было ясно, что Джованни создал нечто особенное. Джованни Нери признавался, что виноградники высокого качества с их собственной историей — самая большая гордость его винного дома. В то время его поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством. Общая площадь поместья "Казанова ди Нери" составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В настоящее время сын Джованни Джакомо продолжает дело отца, поставив себе целью добиться наивысшего международного признания. "Tenuta Nuova" Brunello di Montalcino
"Тенута Нуова" Брунелло ди Монтальчино 2007
Казанова ди Нери