Вино Speri, Ripasso, Valpolicella DOC Classico Superiore, 2017
Виноград для создания вина Speri, Valpolicella Ripasso Classico Superiore выращивается в муниципалитетах Сан Пьетро ин Кариано, Фумане и Неграр на высоте между 120 и 350 метрами над уровнями моря. Урожай собирают с середины сентября до середины октября. Восьмидневный процесс мацерации после гребнеотделения и мягкого прессования проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 20-24 °C. После этого молодое вино помещается в цементные резервуары для завершения алкогольного и прохождения яблочно-молочного брожения. Вторичная ферментация на жмыхе от вина Амароне по технике Рипассо проходит при температуре 15-18 °С и длится 9 дней. Выдержка вина в дубовых бочках занимает около 12 месяцев. Еще некоторое время напиток созревает в бутылках до выпуска на рынок. Винтаж 2017 года можно пить уже сейчас или хранить до 2023 года.
Аббревиатура DOC (Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Speri, Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Вино Speri, Ripasso, Valpolicella DOC Classico Superiore, 2017 отгружается физическим и юридическим лицам в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с требованиями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в нашем магазине.
Приглашаем вас выбрать Вино Speri, Ripasso, Valpolicella DOC Classico Superiore, 2017 с помощью нашего интернет-каталога и приобрести продукцию по низким ценам без каких-либо надбавок. Мы работаем как с частными, так и с корпоративными клиентами.
Оплатить Вино Speri, Ripasso, Valpolicella DOC Classico Superiore, 2017 можно тремя способами: наличными в магазине, по безналичному расчету или банковской картой. Для оптовых заказов предусмотрены индивидуальные скидки.
Внимание! Так как мы предлагаем клиентам огромный ассортимент, вашего товара может не оказаться в магазине в данный момент. В таком случае понадобится его перемещение со склада.
Необходимо обязательное резервирование товара. Цены на продукцию при оплате в магазине без предварительного резервирования существенного выше. Как забронировать Вино Speri, Ripasso, Valpolicella DOC Classico Superiore, 2017?
- На сайте
- По электронной почте: sale@winecantina.ru
С вами свяжется наш менеджер для уточнения деталей и подтверждения заказа.