"Sorriso di Cielo" — сочное, гладкое белое вино, созданное из винограда сорта Мальвазия ди Кандия, который произрастает на виноградниках в самом сердце региона Колли Пьячентини. Участки с илисто-глинистыми почвами расположены на высоте 180-210 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в начале сентября. На винодельне ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при контролируемой температуре 14-15 °С в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батоннажем в течение 5 месяцев. "Сорризо ди Чело" рекомендуется употребить в ближайшие 5 лет. "Sorriso di Cielo"