"Sol de Agosto" Tempranillo-Syrah-Merlot — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Сира и Мерло, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Мацерация длится в течение 10 дней. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, сырам.