Красное итальянское вино Sartori, Bardolino DOC производится из виноградных сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных в области Бардолино. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-3 года. Оно чудно сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни: говядиной, пастой с соусом, пиццей с грибами и голубыми сырами.