Mаcon-Villages, 2013 является ярким представителем семейства вин Domaine Roux Pere & Fils. Виноград сорта Шардоне для создания этого вина выращивается на холмах Cote Maconnaise на юге Бургундии. Винодельческая история этого региона восходит к временам галло-римской цивилизации. Собранный механическим способом виноград после деликатного прессования подвергают ферментации в стальных емкостях в течение 15-20 дней при температуре от 15 до 20°С. Далее, после фильтрации, молодое вино выдерживается в стальных резервуарах 6-8 месяцев. После этого Шардоне бутилируется и выдерживается в погребах еще от 1 до 3 месяцев. Вино Макон-Вилляж, 2013 показывает хорошую концентрацию фруктовых нот и приятную кислотность. Mаcon-Villages, 2013
Макон-Вилляж, 2013