Вино Covinas, Rosa & Dito, Utiel-Requena DOP
Описание
В 2018 году группа Ковиньяс выпустила новую линейку вин "La Escapada", ориентированную, в основном, на молодежь и энергичных людей, которые наслаждаются мелочами в жизни. Эта серия предлагает выйти из рутины, повеселиться и насладиться жизнью в чистом средиземноморском стиле. В настоящее время в линейку входят красное, розовое и белое вина: "Rosa & Dito", "Tina & Tito" и "Blanca & Quito"."Rosa & Dito" — молодое, свежее и ароматное розовое вино с сочными ягодными тонами во вкусе и аромате. Метод изготовления вина направлен на передачу яркой свежести и фруктовости сорта Бобаль. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. А чтобы гарантировать сохранение всех свойств, перед розливом в бутылки проводится тангенциальная фильтрация.