г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Rockford, Basket Press Shiraz, Barossa Valley, 2014

Артикул : 49859
Рокфорд, "Баскет Пресс" Шираз, 2014, 750 мл
Рейтинг
RP 93
RP
JH 99
JH
Vivino 4.5
Vivino
Производитель
Бренд
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Тип напитка
Крепость
Год
Объем
Страна
Объем
0.75 л3 351 ₽

Описание

"Basket Press" Shiraz — знаковое красное вино, демонстрирующее изобилие, качество, интенсивность и утонченность — все то, что может показать австралийский Шираз со старых лоз возрастом от 60 до 140 лет. Виноград собирается с лучших виноградников, большинство из которых принадлежит независимым производителям. Виноградники находятся в разных субрегионах долины Баросса, которые отличаются составом почвы, высотой расположения и микроклиматов, что добавляет сложности и глубины финальному купажу. Вино представляет собой редкую постколониальную австралийскую эстетику, это дань уважения Роберта О'Каллагана, владельца компании Рокфорд, наследию Баросса XIX и начала XX века. Долина Баросса — чрезвычайно важный, престижный и всемирно известный винодельческий регион Южной Австралии, он является домом для некоторых старейших виноградников и виноделен. Яркой чертой винного пейзажа долины Баросса являются именно виноградники с очень старыми лозами. Они дают небольшое количество фруктов, но такой виноград обладает богатым вкусом и цветом и представляет одни из лучших вин этого региона. Весь секрет в том, что эта часть Австралии никогда не была поражена филлоксерой благодаря строгим карантинным законам — отсюда и почтенный возраст виноградных лоз. Сбор урожая проходит исключительно вручную, затем ягоды прессуются при помощи ручного корзиночного пресса 1912 года, который и дал название этому вину. Это традиционное устройство для прессования красных сортов предполагает более трудоемкий процесс, чем современные аналоги, но обеспечивает лучший результат из-за более нежного воздействия на виноград. Ферментация протекает в открытых чанах в течение 7 дней с регулярным пробиванием шапки мезги, не менее 2-х раз в день (утром и вечером). Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба объемом от 300 до 3000 литров в течение 24 месяцев. Все это способствует цели Роберта О'Каллагана — производить традиционное австралийское красное вино высочайшего качества с выдающимся потенциалом хранения. Пик зрелости винтажа 2014 года придется на 2018-2030 годы. "Basket Press" Shiraz

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 65011
1 646 ₽
Хит
Артикул: 89850
1 438 ₽
Хит
Артикул: 67598
WE 100
WE
7 176 ₽
Хит
Артикул: 65023
1 607 ₽
Хит
Артикул: 67608
WE 97
WE
3 759 ₽
Хит
Артикул: 53936
WS 91
WS
RP 90
RP
BD 15.5
BD
ST 89
ST
W&S 88
W&S
WE 90
WE
JR 17
JR
RVF 14.5
RVF
JO-20 18.7
JO-20
QUA-20 14.5
QUA-20
WA 90
WA
9 318 ₽
Хит
Артикул: 189985
2 154 ₽
Хит
Артикул: 65110
4 350 ₽
Хит
Артикул: 67575
9 103 ₽
-15%
Хит
Артикул: 53389
WE 86
WE
JS 88
JS
Vivino 3.7
Vivino
1 756 ₽
1 493 ₽

Вы смотрели

Артикул: 49859
RP 93
RP
JH 99
JH
Vivino 4.5
Vivino
3 351 ₽
Нет в наличии