"Geyserville" — глубокое, мощное, богатое вино с молодой, жестковатой дубильной структурой, требующей времени для смягчения. Виноградник "Geyserville", ставший для хозяйства Ридж центром Зинфанделя с 1966 года, расположен на западной окраине долины Александр в Sonoma County. Он разбит на три смежных участка с южной экспозицией и гравийными почвами. Здесь выращиваются как молодые десятилетние, так и старые лозы, возраст которых превышает 120 лет; шестьдесят процентов лоз имеют возраст 45-50 лет. На винограднике применяются устойчивые методы выращивания лоз, все работы осуществляются вручную. Сбор урожая в 2017 году осуществлялся с 30 августа по 20 сентября. После ферментации и яблочно-молочного брожения с ежедневной перекачкой сусла вино выдерживалось 14 месяцев в американских дубовых бочках, 16% из которых — новые, 29% — одно- и двухлетние, 55% — трех- и четырехлетние. Винтажу 2017 года необходимо 4-5 лет дополнительного хранения. В целом винтаж будет прекрасно развиваться до 20 лет.
Сильные зимние штормы 2017 года пополнили грунтовые воды, положив конец долгой засухе. Однако, они же и задержали распускание почек, отодвинув цветение на конец мая. В начале сентября установилась очень жаркая погода, затем последовало заметное снижение температуры, которая замедлила темпы созревания. Сбор урожая начался до наступления аномальной жары и закончился к середине сентября.
История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз и на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы, где высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы — Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.
"Geyserville"
Ridge Vineyards