Красное сухое вино "P.F." Bobal отличается сложностью и глубиной вкуса. Для его создания используется сорт винограда Бобаль, собранный с 90-летних низкоурожайных виноградных лоз. Аббревиатура "P.F" образована от словосочетания "Pie Franco", что означает "без прививки", поскольку лозы не пострадали от нашествия филлоксеры и не были привиты. Виноград выращивается на гранитных почвах в регионе Манчуэла, считающимся лучшим терруаром для выражения его сортовых характеристик. После сбора урожая виноградные грозди не подвергаются гребнеотделению и ферментируются целиком в открытых дубовых чанах на натуральных дрожжах. Готовое вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Винтаж 2017 года и был бутилирован в июле 2018 года.