Piqueras, "Gold Label", Almansa DO — вино, которому обильная кислотность и тонкие танины придают остроту и пикантность. Его купаж составляют сорта Монастрель, Гарнача Тинторелла и Сира. Виноградники разбиты на высоте 850-900 метров над уровнем моря на песчаных почвах, чтобы получить более сладкие танины без потери фруктовости вкуса. Здесь применяют методы органического земледелия. Предварительная холодная мацерация в течение 3 дней предшествует алкогольной ферментации при контролируемой температуре 27 °С. Малолактическая ферментация сопровождается мягким, регулярным перемешиванием. После ее завершения вино под действием силы тяжести во французские дубовые бочки второго и третьего года использования и остается в них 9 месяцев.
В 2019 году вино Piqueras, "Gold Label", Almansa DO, 2016 получило много наград: золото "Citadelles Du Vin" и "Singapore Awards", серебро "Concours Mondial Bruxelles", бронзу "Decanter" и "International Wine Challenge".