Neleman, Bobal, Valencia DO — органическое красное сухое вино из Валенсии, созданное из винограда сорта Бобаль. Возраст виноградных лоз варьируется от 60 до 80 лет. После ручного сбора урожая и ферментации сусла в стальных резервуарах вино выдерживалось 14 месяцев в новых французских дубовых барриках. Вино идеально сочетается с уткой, тушеными и пряными блюдами. Перед подачей рекомендуется декантировать.