г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Barbacarlo, Montebuono, Provincia di Pavia IGT, 2014

Артикул : 51495
"Монтебуоно", 2014, 750 мл
Рейтинг
Vivino
Vivino
Производитель
Бренд
Цвет
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Объем
0.75 л9 487 ₽

Артикул: 212596
17 140 ₽

Описание

"Montebuono" — легендарное итальянское вино, которое его производитель, Лино Мага, называет "Вино Наполеона". История гласит, что после битвы в Маренго Наполеон остановился в Брони, где он пил и по достоинству оценил вино, произведенное из урожая с виноградника "Монтебуоно", с тех пор называемого также "холмом Наполеона". В купаж вина "Монтебуоно", как и в классическое кюве Лино Мага "Барбакарло", входят сорта Кроатина, Ува Рара и Угетта, но также есть небольшое количество Барберы. Виноградник "Монтебуоно" находится рядом с "Барбакарло", лозы имеют такой же почти 100-летний возраст, но участок немного менее крутой, чем "Barbacarlo". При изготовлении "Монтебуоно" каждый сорт винифицируется отдельно. Естественная ферментация в бочках из старого и очень старого дуба (20-летние) проходит без температурного контроля. В апреле-мае следующего года вина из разных сортов винограда переливают в одну бочку и дают купажу некоторое время отдохнуть, после чего бутилируют в соответствии с фазами Луны. В это время процесс ферментации в вине еще не завершился, и он будет продолжаться уже внутри бутылки. "Вино должно созревать в бутылке, а не в дереве" — это правило Лино Мага.

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 139074
65 500 ₽
Хит
Артикул: 67618
3 261 ₽
Хит
Артикул: 67623
5 392 ₽
Хит
Артикул: 89850
1 319 ₽
Хит
Артикул: 89565
4 450 ₽
Хит
Артикул: 65023
1 783 ₽
Хит
Артикул: 89561
3 481 ₽
Хит
Артикул: 67575
7 562 ₽
Хит
Артикул: 220694
7 075 ₽
Хит
Артикул: 65011
1 863 ₽

Вы смотрели

Артикул: 51495
Vivino
Vivino
9 487 ₽