Вино Кьянти (Chianti) создано из прекрасной комбинации четырех сортов винограда, подобранных в гармоничной пропорции: доминирующего Санджовезе (85%) и ограняющих его Канайоло (5%), Мальвазии (5%) и Чильеджиоло (5%). Виноградники располагаются в регионе Тоскана, на холмах, что раскинулись к северу от города Флоренция. Урожайность составляет 100 центнеров с гектара. Chianti от Франческо Минини — отменное красное сухое вино с прекрасным утонченным ароматом и незабываемым фруктовым вкусом.История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов, был окрылен мечтой создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить свою мечту в жизнь. Сегодня компания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии. Кьянти (Chianti)
Franchesco Minini