Компания Милламан была основана более полутора веков назад и сегодня владеет прекрасными виноградниками в долине Курико – старейшем и наиболее престижном винодельческом регионе Чили. Некоторые лозы достигают здесь возраста 70 лет, урожайность их невелика, но зато они дают виноград высочайшего качества, который используется для создания самых изысканных вин. В 1999 году поместье было полностью реконструировано, а винодельня снабжена новейшим оборудованием, благодаря чему качество вин Милламан стало еще лучше и за последнее десятилетие завоевало признание далеко за пределами Чили. Шардоне – одно из легких, изысканных вин Милламан, которое благодаря своему высокому качеству в 2002 году было удостоено серебряной медали на международном соревновании Vinalies Internationales во Франции, а в 2006 году завоевало бронзовую медаль на одном из самых авторитетных конкурсов – Wine Challenge 2006.