Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Malbec — насыщенное, округлое вино, изготовленное из винограда сорта Мальбек, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора урожая, виноград отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Мацерация при пониженной температуре позволяет сохранить свежую фруктовость и смягчить танины. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В течение 6 месяцев часть вина выдерживается в бочках из французского дуба. Вино "Колексьон" Мальбек обладает интенсивным фруктовым ароматом и округлым, глубоким вкусом с долгим послевкусием, оно отлично гармонирует с блюдами из мяса, пиццей, зрелыми сырами. Coleccion "Coleccion" Malbec