Легкое, освежающее красное полусладкое вино "Мастро Бинелли" Санджовезе выражает лучшие свойства винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Рубиконе. Этот сорт, который считается королем винограда Центральной Италии, придает вину высокую кислотность и хорошую танинность. В аромате вина сплетаются нотки темных и красных фруктов, смородины и клубники.Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников.
На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.