Барбера д'Асти — одно из самых известных вин региона Пьемонт. Зона Асти была классифицирована как DOC в 1970 году, а 2008 году была повышена до DOCG — самого высокого уровня итальянской классификации вин. В области Барбера д'Асти, которая охватывает площадь вокруг города Асти, производятся исключительно красные вина из винограда сорта Барбера. Он является фаворитом у виноделов, а вина из него — у потребителей за мягкость и доступность уже в молодости (в отличие от Неббиоло)."Manfredi" Barbera d'Asti, обладающее в молодом возрасте достаточно высокой кислотностью, с годами становится очень гармоничным и округлым. Оно станет идеальным компаньоном сильных блюд, прекрасно сочетается с дичью, жареным мясом, блюдами, приготовленными на гриле.