Виноград для изготовления превосходного вина "Luis Canas" Reserva Seleccion de la Familia собирают с 45-летних лоз. После тщательнейшего отбора на сортировочном столе виноград отделяют от гребней и измельчают. Ягоды проходят ферментацию при температуре 26°C в течение 18 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (50%) и американского (50%) дуба в течение 20 месяцев, что позволяет вину получить сложный, танинный вкус и насыщенный аромат. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках 18 месяцев. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.
В 2011 году вино "Луис Каньяс" Резерва Селексьон де ла Фамилья, 2004завоевало золотую медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" и серебряную медаль на конкурсе "Decanter Awards". "Luis Canas" Reserva Seleccion de la Familia
"Луис Каньяс" Резерва Селексьон де ла Фамилья, 2004