"La di Motte" Pinot Grigio — белое полусухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, рожденного на земле, посвященной виноградарству, на границе Венето и Фриули-Венеция-Джулия. В названии вина содержится ссылка на морфологию земли: слово "motte" — это термин, используемый в топонимии для обозначения небольших возвышенностей, а "La di" на фриульском диалекте означает "дом". В целом, "La di Motte" является четким приглашением войти в мир вин данного региона. Урожай для создания вина собирается в первой декаде сентября. Виноград подвергается мягкому прессованию, полученное сусло ферментируется в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17 °C в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается при температуре 18-20 °C в стальных емкостях до момента розлива в бутылки. Потенциал хранения "Ла ди Мотте" составляет 2-3 года.
Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.
К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.
Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.