Вино Corte Giara, Merlot del Veneto производится из винограда, выращиваемого в прекрасных климатических условиях на холмах Венето — Grezzana, Valpantena, Montebello. Виноградники располагаются на высоте 150-250 метров над уровнем моря на известняковых почвах вулканического происхождения и имеют юго-западную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 30 лет. После ручного сбора урожай ферментируется в чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина производится также в нейтральных емкостях в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам. Corte Giara, Merlot del Veneto Корте Джара