г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Conde, Massera, 2011

Артикул : 52631
Конде, Массера, 2011, 750 мл
Рейтинг
JS 86
JS
Производитель
Бренд
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна

2
Артикул: 137151
WS 91
WS
24 101 ₽

Описание

Conde, Massera — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, собранного с лучших виноградников компании Конде. Состав почвы, благоприятный климат и небольшое количество почек на лозе позволяют получать небольшой, но качественный урожай. Виноград выращивается по принципам органического земледелия, что подтверждает соответствующий Био-сертификат. Урожай собирается вручную, ягоды подвергаются мягкому прессованию. После периода холодной мацерации осуществляется алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 15−20 дней. Действия по перекачке и пробитию шапки мезги проводятся регулярно на протяжении всего процесса винификации, что обеспечивает правильный баланс танинов. Малолактическая ферментация проводится в дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках первого и второго использования и минимум 12 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу. Долгая выдержка позволяет обогатить вино нотками, которые невозможно найти в классическом Мерло.

Метки

Сочетание

Бестселлеры

Хит
Артикул: 221350
4 597 ₽
Хит
Артикул: 65950
5 612 ₽
Хит
Артикул: 89891
6 770 ₽
Хит
Артикул: 15710
17 900 ₽
Хит
Артикул: 198482
22 174 ₽
Хит
Артикул: 65013
1 738 ₽
Хит
Артикул: 89850
1 372 ₽
Хит
Артикул: 180596
19 925 ₽
Хит
Артикул: 198551
2 632 ₽
Хит
Артикул: 89565
4 450 ₽

Вы смотрели

Артикул: 52631
JS 86
JS
21 577 ₽