Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, созданное из сорта Санджовезе (не менее 80% в купаже), а также красных сортов винограда, выращенных в зоне Кьянти Классико региона Тоскана. Винификация осуществляется под строгим контролем согласно требованиям, соответствующим маркировке DOCG. Вино попадает на рынок с 1 октября, спустя практически год после сбора урожая. Кьянти Классико от компании Coli обладает мягким, сбалансированным вкусом, что позволяет сочетать его с большинством блюд. Тем не менее, особенно удачно вино "прозвучит" в сочетании с мясом на гриле, блюдами из птицы и мясными рулетами.