"Codici" Rosso, Puglia IGT — полусухое красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Негроамаро, Санджовезе и Монтепульчано. Ягоды произрастают на плодородных глинистых почвах Пулии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино составит гармоничную пару пасте с мясным соусом, зрелым сырам и овощам.